Rize yer altı su kaynakları açısından oldukça zengindir. Çeşitli hastalıkların tedavisinde alternatif bir yöntem olarak tercih edilen kaplıcaları ve içmeleriyle termal turizmde önemli paya sahip durumdadır.

Kaynaklarının dağlık bölgede oluşu ve etrafındaki doğal güzelliklerle birlikte ayrı bir değere sahiptirler. 55 C sıcaklıktaki renksiz, kokusuz, berrak suyu, romatizmal ve eklem ağrıları gibi hastalıklarda tamamlayıcı tedavi olarak tercih edilmektedir. Ayder Kaplıca Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Merkezi Tesisleri ve biri 70 C, diğeri 72 C sıcaklıktaki iki kaplıcasıyla Cimil deresi yanında kurulu Ridos Termal Otel Bünyesinde hizmet veren İkizdere Kaplıcası, tüm hizmet olanaklarına sahip iki büyük termal merkez konumundadır.

Kentte ayrıca içmeler de bulunmaktadır. Kent merkezine 20 km mesafedeki Andon İçmesi suyunun mide, bağırsak hastalıklarına, böbrek ve romatizmal hastalıklara iyi geldiği düşünülmektedir. Ayrıca Şimşirli İçmesi ve Çayırlı Maden Suyu kentteki diğer içmeler arasındadır.

Bu güçlü potansiyeller sağlık turizminin gelişmesini artırmakta ve yani yatırımları cazip hale getirmektedir.