- Karadeniz Somon Balığı

- Kırmızı Pullu Alabalık

Rize kıyıları bol ve kaliteli balık potansiyeline sahiptir. Rize balıkçıları, 30-40 tonluk balıkçı tekneleriyle açık deniz balıkçılığı da yaparlar. Kıyılarında hamsi, kefal, istavrit, palamut, barbunya, kalkan, zargana, izmarit, mezgit, lüfer, kırlangıç, torik, karagöz, tirsi ve levrek gibi kıymetli balıklar bol miktarda bulunur.Türkiye deniz balık ürünleri avcılığının %38,3’ünü Doğu Karadeniz Bölgesi teşkil etmektedir. Türkiye ge-nelinde gerçekleşen balıkçılık faaliyetine ilişkin 14.064 adet geminin 3.766 adedi Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yer almaktadır. Söz konusu veriler ışığında üretim bakı-mından bölgenin nispeten verimliliğinin yüksek olduğu söylenebilir. 2022 Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre Rize ilindeki balık yetiştiriciliği faaliyetine ilişkin iç sularda-ki üretim 984 ton, denizdeki üretim 2.089 ton alabalık olarak gerçekleşmiştir. Son yıllarda gerçekleştirilen yatırımlar ve tanıtım etkinlikleri sonucunda ihracat rakamlarının artmakta olduğu gözlenmektedir.